Cos’è la nutrizione?
Per chi è indicata la nutrizione
La nutrizione è la disciplina medica specializzata nello studio delle caratteristiche e delle proprietà degli alimenti, al fine di valutare l’assimilazione dei nutrienti da parte del paziente e diagnosticare il suo stato nutrizionale, nonché prevenire e curare varie malattie legate alla dieta e all’alimentazione. I professionisti in nutrizione sono in grado di consigliare al paziente la migliore dieta in base alle caratteristiche e alle esigenze particolari.
E’ indicata a persone che intendano curare il proprio stato di benessere, migliorare la prestazione sportiva, ridurre il peso corporeo, prevenire l’insorgenza o il peggioramento di patologie o semplicemente migliorare un processo di guarigione dei tessuti corporei lesi.